viernes, 6 de febrero de 2015

Tarta de naranja con almendra al chocolate.

Ingredientes aprox para 10 personas.
- 350g de almendra molida.
- 200g de azucar.
- 5 huevos.
- 2 naranjas.
- 1 royal
-  1 tableta de chocolate puro para carar. 200g.

Preparación;

 Mezclar la almendra y el azucar.

Batir los huevos y añadir a la mezcla anterior.

Hervir las naranjas al menos media hora en agua.

Triturar las naranjas enteras y mezclar con la mezcla anterior.

Horno a 200 º acerca de media hora tres cuartos dependiendo de horno.

Enfriar,  desmoldar y derretir el chocolate y carar el resultado en la bandeja dónde vaya a servirse.

Si no es el molde final, poner en la nevera para solidificar y mover después.


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